Brownies

(rozpis na asi 50 kusů)

375 g čokolády na vaření
187 g másla
200 g cukru krupice
5 vajec
100 g hladké mouky

Čokoládu rozpustíme v rendlíku s trochou vody. V dalším hrnci rozpustíme máslo, poté obojí smísíme. Přidáme cukr, vejce a promícháme. Nakonec přidáme mouku a vše důkladně spojíme.
Formičky plníme těstem do dvou třetin, pak dáme péct do trouby rozehřáté na 180 °C. Po osmi až devíti minutách brownies vyskočí a jejich povrch se zpevní. Tak poznáme, že jsou hotové.

reklama:

Autor: Katarzyna Kordylewska
12.03.2010 - 07:42:33

zpět  tisk