Nejlepší mladí barmani se sjeli do Mariánských Lázní

Stát se barmanem je pro nejednoho mladého člověka velmi lákavé. Nestačí však jen vystudovat střední hotelovou školu, skutečný barman musí mít i něco víc. Proto se v úterý 13. 10. 2009 uskutečnil další ročník soutěže pro mladé barmany Finlandia Vodka Junior Cup 2009. Své síly do zdejší hotelové školy přijelo poměřit 29 barmanů v kategorii Classic a 10 odvážlivců v disciplíně Flair z celé České republiky.

Úkolem mladých barmanů bylo připravit v obou soutěžních kategoriích dva míchané nápoje obsahující Finlandia Vodku, pro druhý z nich bylo podmínkou, aby byla receptura pro drinky originální a dosud nikde nezveřejněná.

Všechny přítomné důkladně sledovala porota složená ze zástupců České barmanské asociace, předních českých barmanů a zástupce hlavního partnera – značky Finlandia Vodky. Porota se pečlivě zaměřovala na hodnocení originality, obtížnosti, kreativity, ale také showmanship – zábavu.

Nejlépe se zadaných úkolů v kategorii Classic zhostily Sandra Kallusová na prvním a Markéta Kovasciková na druhém místě. Obě slečny jsou z nedalekých Karlových Varů. Třetí místo obsadil plzeňský Milan Lukáš.

V kategorii Flair triky nejlépe ovládal a porotu nejvíce zaujal Václav Abrahám z Chrudimi, hned za ním se umístil Tomáš Palička ze stejného města a třetí příčku obsadil Karel Kneineidam z Jeseníku.

reklama:

15.10.2009 - 11:09:41

zpět  tisk