GastroPruvodce.cz

10.05.2010 - Vítěz soutěže Czech Food Cup je z Harrachova

Absolutním vítězem soutěže Czech Food Cup se stala harrachovská restaurace Bellevue, která je součástí Orea hotelu Bílý Hořec. Finále tohoto gastronomického klání se konalo...

více zde...

23.03.2010 - Ústřice jsou v ČR stále spíše záležitostí gurmánů

Ústřice, oblíbená pochoutka v Irsku, Holandsku a Francii, si našla své milovníky i v ČR. Celková spotřeba však není příliš vysoká a za posledních 15 let roste jejich prodej jen pomalu. I přesto se uskuteční v sobotu 27. března na Staroměstském náměstí...

více zde...

23.03.2010 - Clarion Congress Hotelu Prague se volil Kuchař roku 2009/2010

Ve vysočanském Clarion Congress Hotelu Prague byl v sobotu 20. března vyhlášen Kuchař roku 2009/2010, kterým se stal Roman Paulus z hotelu Alcron Praha. Finále soutěže Kuchař roku doprovázel také bohatý...

více zde...

15.01.2010 - Philadelphia – světově nejoblíbenější značka sýru typu cream cheese

Philadelphia, světově nejoblíbenější značka sýru typu cream cheese, vstupuje na český trh a přináší s sebou rady a tipy...

více zde...

20.12.2009 - Chutné tipy na Vánoce i Silvestra od šéfkuchaře Grund Restaurantu

Šéfkuchař Grund Restaurantu Jiří Středa dává tipy, jak na vánoční oběd a silvestrovské pohoštění.

více zde...

14.10.2009 - Pečeme na slano

Cukráři nemají ve svých knihách zapsané jen sladké recepty. Dva ze sbírky těch klasických slaných ráda používá i šéfcukrářka Café Imperial Kateřina Fornůsková...

více zde...

26.06.2009 - Unikátní koncept pátečních ochutnávek ve francouzské Brasserie Délice hotelu Sheraton Prague!

Restaurace nedávno otevřeného hotelu Sheraton Prague Charles Square představuje veřejnosti zcela nový koncept luxusního stravování s názvem FRID*EX (Friday´s Experience)

více zde...

22.06.2009 - Globalizace instantních nudlí

V r. 2008 uplynulo 50 let od vynálezu instantních nudlí a jejich zavedení na japonský trh. Celosvětová spotřeba těchto výrobků v r. 2008 činila více než 100 mld. porcí.

více zde...

24.04.2009 - Latinskoamerický gastronomický festival

Zástupci latinskoamerických diplomatických misí Argentiny, Brazílie, Chile, Kostariky, Kuby, Mexika, Uruguaye, Venezuely a Peru ve spolupráci s hotelem President organizují ve dnech 28. dubna – 6. května Latinskoamerický gastronomický festival, který se bude konat v hotelové restauraci Vltava.

více zde...

06.04.2009 - Triton Restaurant: Pravoslavné Velikonoce v Tritonu

Na oslavu pravoslavných Velikonoc se chystá luxusní Triton Restaurant servírovat slavnostní menu, které bude úzce spojeno s těmito svátky jara. Netradiční interiér secesní jeskyně a vynikající gastronomie slibují nezapomenutelný zážitek.

více zde...